Dónde: Kurki Ecovillage, Finlandia
Fechas: 07.03 – 30.11.2022
Sobre el proyecto:
A este proyecto asistirán 6 voluntarios, de diferentes países europeos y de diferentes edades (18-30).
Los días de trabajo serán 5, de martes a sábado. El domingo y el lunes son los días libres.
Actividades:
El trabajo estacional en la naturaleza es un proyecto de larga duración desde diferentes puntos de vista.
- Aprendemos el ciclo anual de la naturaleza y lo que la naturaleza ofrece estacionalmente. Aprenderemos a utilizar los productos frescos y a procesarlos (por ejemplo, secado, conservas, mermelada).
- Se quiere documentar este trabajo estacional y compartir la experiencia adquirida.
- Trabajar en los Permaculture Gardens, de los que se deberá ocupar diariamente (es decir, sembrar, desherbar, regar, cosechar).
- Se apoyará la organización del «Festival Nórdico de Permacultura».
- Ayudar en la construcción ecológica. La organización tendrá principalmente edificios de madera que necesitan algunas reparaciones.
- Renovación del antiguo granero. Cocinar almuerzos ecológicos y saludables (de martes a sábado), para toda la comunidad (una media de 25 personas, pero depende del periodo del año), utilizando ingredientes de temporada y biológicos.
- Conservación de los productos del huerto durante la época de la cosecha. Se aprenderán diferentes técnicas de conservación.
- Tareas domésticas sencillas como hacer la compra y limpiar la casa de la comunidad.
- Mantener los baños secos, el compost y la calefacción. Además de limpiar la sauna comunitaria.
- Ayudar a la comunidad a organizar eventos y acontecimientos culturales.
- Actividades con los niños los fines de semana y durante las vacaciones.
- Promover la movilidad de Erasmus+ y la de Kurki Ecovillage.
Qué se ofrece:
El programa europeo de Cuerpo Europeo de Solidaridad cubre todos los gastos: comida, alojamiento, viaje, apoyo lingüístico y seguro médico.
