¡El despilfarro se metió en nuestra cultura!

sobras

¿Por qué es vergonzoso pedir las sobras de la comida que hemos pagado? ¿Nos hace parecer pobres? ¿Rácanos? A mí me han lanzado miradas terribles, no ya el camarero, sino otros comensales cuando he pedido que me pongan las sobras en una cajita.

Producir un kilo de comida cuesta cientos de litros de agua, mano de obra, queda de combustibles fósiles, etc. Y cuando por fin la tenemos sobre nuestra mesa al final de la cadena de producción, antes que consumirla en casa queda mejor tirarla a la basura para empezar la cadena de destrucción, que también implica transporte, contaminación, etc.

En otros países, donde hay mucha más necesidad como Brasil, según he escuchado, es mucho más habitual esta práctica. Y es que parece que al nadar en la abundancia -por mucha crisis que haya- el despilfarro de los recursos está ya injertado en nuestra cultura.

Pero esa cultura se puede cambiar, como ahora hemos cambiado y -muchos- reciclamos.

Así que desde aquí os animo llevaros las sobras a casa y ¡por supuesto a no mirar mal a quien lo haga!

Te puede interesar...

16 de octubre de 2020
Laura nos cuenta el comienzo de su experiencia de voluntariado europeo en Francia
Septiembre, 2020  Elbeuf, Rouen, Francia. Finaliza el mes de septiembre, un mes lleno de fuerza y de  muchas ilusiones; pues, comenzaba una nueva aventura en  mi vida. Me iba de...
14 de octubre de 2020
Los participantes de «Focus on youth and urban violence» nos cuentan su experiencia en Alemania
Organizado por la asociación a.b.e.d, del 31 de agosto al 9 de septiembre tuvo lugar en Hamburgo (Alemania) el Youth Exchange «Focus on youth and urban violence» en el que,...
14 de octubre de 2020
La interesante experiencia de los participantes de «European mobility challenged by intercultural exchanges», en Francia
European mobility challenged by intercultural exchanges 07.09.2020 - 15.09.2020 Despues de mucha incertidumbre sobre las medidas que nos encontrariamos para poder entrar en Francia y como serian durante el proyecto,...